Le leader méditerranéen de la fabrication alimentaire conclut un partenariat avec Centric Software pour accélérer le développement de nouveaux produits.

Tecnologia postato da mariateresa rubino || 2 mesi fa

CAMPBELL, Californie, 26 février 2024 – Kasih Food Production Co., entreprise leader dans la production alimentaire typique du bassin méditéranéen, a mis en œuvre Centric PLM™ pour accélérer le développement de ses nouveautés produit, optimiser ses processus de conformité et de qualité, et atteindre ses objectifs de croissance ambitieux. Centric Software® offre des solutions métiers innovantes conçues pour la planification, la conception, le développement, l’approvisionnement et la distribution de produits du secteur de l’alimentation et des boissons, et de la grande consommation, capables de permettre aux entreprises d’atteindre leurs objectifs stratégiques et opérationnels de transformation digitale. Établie en Jordanie, Kasih Food Production est fière de perpétuer depuis près d’un siècle la tradition d’excellence culinaire moyen-orientale et figure aujourd’hui parmi les dix principaux fabricants mondiaux de houmous. Forte d’une présence internationale dans plus de 40 pays, Kasih Food Production est une ambassadrice mondiale de la cuisine du Moyen-Orient. Leur volonté de réaliser une "Transformation Consciente" les différencie, avec pour objectif de dépasser les attentes des clients. « Notre objectif global est d’être la première marque mondiale de produits alimentaires du Moyen-Orient et de mettre sur le marché des produits toujours plus innovants, qualitatifs, de manière rapide et efficace », déclare Khaled Kasih, directeur général de Kasih Food Production. L’entreprise a constaté que ses équipes perdaient un temps précieux lié aux tâches manuelles, aux feuilles de calcul et à une faible transparence. La capacité à rendre compte de résultats était limitée et le processus de validation des artworks trop complexe. Cherchant à développer de nouveaux processus rationalisés et à améliorer les capacités technologiques pour stimuler la croissance et réduire les coûts, Kasih Food s’est mis en quête d’un fournisseur PLM. « Nous avons pour objectif d’étendre notre portefeuille de produits et de cibler des marchés stratégiques », explique M. Kasih. « Nous avions besoin de la meilleure solution PLM pour conforter notre solide réputation et notre longue histoire dans le secteur de la production alimentaire. » Après avoir analysé en détail nombre de solutions, l’entreprise a sélectionné Centric PLM comme socle de sa transformation digitale. « Centric PLM était un choix évident », déclare M. Kasih. « Nous avons été impressionnés par l’expertise de Centric dans le domaine de l’alimentation et des boissons et par ses références client. La robustesse de ses fonctionnalités, de ses modules et sa scalabilité répondaient à l’ensemble de nos besoins spécifiques. » L’implémentation s’est bien déroulée. « L’équipe Centric a été rigoureuse, disponible et d’un grand soutien », ajoute M. Kasih. Plusieurs départements, notamment la conformité, la qualité et le développement produit, utilisent aujourd’hui Centric PLM pour piloter l’efficacité du parcours produit complet. « Le PLM accélère le développement de nouveaux produits, fluidifie la communication entre les partie prenantes et contribue à accélérer les validations en simplifiant les flux de travail », déclare M. Kasih. « Aujourd’hui, Le processus de vérification des artworks est désormais rationalisé pour toutes les équipes impliquées afin d'éviter de multiples révisions et des problèmes de conformité.» « Nous constatons déjà une amélioration de la visibilité, de la communication et de la coordination entre les départements, et les capacités de rationalisation du PLM dans de multiples fonctions soutiendront notre croissance internationale », conclut M. Kasih. « Nous sommes honorés que Kasih Food Production Co. ait choisi Centric PLM pour soutenir sa stratégie de croissance », déclare Chris Groves, président-directeur général de Centric Software. « Centric Software est ravi de s'associer à une entreprise dont l'héritage est construit sur la qualité et l'innovation, et nous sommes impatients de voir Kasih étendre ses gammes de produits à l'échelle mondiale. » En savoir plus sur Centric PLM for Food & Beverage Réservez une démonstration Kasih (https://www.kasihfood.com/our-profile/) Originaire d’Amman en Jordanie, l’entreprise Kasih Food Production constitue l’un des piliers jordaniens de la fabrication de produits alimentaires méditerranéens depuis 1926. Nous produisons une cuisine saine, de haute qualité, qui enrichit la santé et la palette gustative. Nous générons le bonheur des communautés au-delà des attentes de nos clients du monde entier. Notre vision consiste à occuper la place de numéro un parmi les fournisseurs de houmous, de tahini et de jameed liquide (sauce au yaourt) et à conforter cette position en fournissant à la région MENA nos produits à base de légumineuses et nos sauces. L’histoire du nom Kasih remonte à 1926, date à laquelle notre aïeul, Raslan Kasih, a créé l’entreprise Raslan Kasih & Sons, au départ une usine de pâtisseries et de confiseries. Forte d’une réputation solide et d’une longue histoire dans le secteur de l’alimentaire, Kasih Production a vu le jour en 1994 dans le but de proposer des boîtes et des conserves de légumes, de soupes, de légumineuses et de sauces. Kasih Food Production innove sans relâche dans le but de créer des produits conjuguant qualité, authenticité et passion pour le terroir méditerranéen. L’entreprise a connu un essor fulgurant et s’est imposée en tant que principale conserverie et principal conditionneur jordanien de préparations à base de tomate, tout en dominant le marché du houmous. La mission de l’entreprise consiste à proposer des produits naturels savoureux et exempts de conservateurs. L’entreprise a donc cherché à acquérir des nouvelles technologies capables d’accroître la longévité de ses produits périssables, tout en maintenant leur qualité et leur saveur. Kasih Food Production est la seule entreprise au monde à produire et emballer des houmous et des plats préparés méditerranéens de longue conservation (conditionnement aseptique). Kasih Food s’engage à mettre les technologies au service de la préservation de la fraîcheur, du goût et des qualités nutritives pendant plusieurs mois, sans recours aux techniques de réfrigération ni ajout de conservateurs. Ainsi, l’entreprise propose aux gourmets du monde entier des aliments végétariens méditerranéens d’excellente qualité, savoureux, sains et authentiques, aux emballages sûrs et à des prix abordables. Nos lignes de production sont capables de fabriquer des formats destinés à la grande distribution de 50, 135, 400 et 500 grammes, ainsi que des conditionnements pour la restauration allant de trois à 20 kilogrammes (système d’emballage « bag in box »). Centric Software® (www.centricsoftware.com)     Établie dans la Silicon Valley, Centric Software fournit une plateforme innovante, efficace à toutes les étapes, de la conception au lancement, et destinée aux fabricants, aux marques et aux distributeurs de toute taille des secteurs de l’alimentation et des boissons, des services de restauration et de la distribution alimentaire. Centric Software collabore étroitement avec ses clients, afin d’accroître l’efficacité de leur gestion de projet, de sécuriser le développement de leurs produits, de déployer une stratégie de distribution et de positionnement produit compétitive, d’améliorer l’agilité, d’accélérer les délais de mise sur le marché et de resserrer les liens avec les consommateurs, avec pour résultat l’optimisation des marges et du chiffre d’affaires.    Toutes ces solutions offrent une grande souplesse de configuration et sont conçues main dans la main avec les entreprises leaders du marché : • Centric PLM™ rationalise le développement produit, l’approvisionnement, la formulation, la gestion des spécifications, la conformité aux réglementations, l’étiquetage nutritionnel, l’assurance qualité, le contrôle des emballages et des visuels, le développement durable et la gestion de portefeuilles produit. • Les écrans graphiques de Centric, Centric Visual Boards™, fluidifient la collaboration entre les équipes et optimisent la gestion des différentes catégories de gammes pour une proximité accrue avec les consommateurs et davantage de compétitivité. • Centric Planning™ propose des interfaces avancées de planification financière, de développement des collections et des portefeuilles produit, simples à utiliser et hautement graphiques, ainsi que de prévision par boutique et par fournisseur, pour une exécution fluide et rapide, en amont et en cours de saison. • Centric Pricing and Inventory™  exploite l’intelligence artificielle au service de l’optimisation des prix et des assortiments, en vue d’augmenter les marges et le chiffre d’affaires. • La plateforme de veille concurrentielle Centric Market Intelligence™propulse la prise de décision à partir des données d’analyse des offres et des stratégies de tarification concurrentes. Elle décrypte également les tendances de consommation et les comportements d’achat. Centric Software affiche avec fierté un taux de mise en service de 100 %. Récompensée pour son excellence − par trois fois par Just Food et à plusieurs reprises par Frost & Sullivan, et détentrice d’une kyrielle de distinctions régionales −, Centric Software s’enorgueillit de fournir les meilleures solutions, portées par la meilleure équipe, en partenariat avec les meilleurs clients.   Centric Software est une filiale de Dassault Systèmes (Euronext Paris : #13065, DSY.PA), le leader mondial des logiciels de conception 3D, du maquettisme 3D et des solutions PLM.   Centric Software est une marque déposée de Centric Software, Inc. aux États-Unis et dans d’autres pays. Centric PLM, Centric Planning, Centric Pricing & Inventory, Centric Market Intelligence et Centric Visual Boards sont des marques déposées de Centric Software, Inc. Toutes les marques de tiers sont des marques commerciales, et la propriété de leurs détenteurs respectifs. Contacts médias : Centric Software Amériques : Jennifer Forsythe, jforsythe@centricsoftware.com Europe : Kristen Salaun-Batby, ksalaun-batby@centricsoftware.com Asie : Lily Dong, lily.dong@centricsoftware.com

Fonte: https://www.centricsoftware.com/fr/press-releases/le-leader-mediterraneen-de-la-fabrication-alimentaire-conclut-un-partenariat-avec-centric-software-pour-accelerer-le-developpement-de-nouveaux-produits/