Le membrane cellulari hanno bisogno di lipidi e steroli per rimanere in salute. Sfortunatamente, i moderni processi di lavorazione del grano separano lipidi, steroli e altri nutrienti vitali dagli alimenti che costituiscono i nostri alimenti di base. Alcuni lipidi possono aumentare la fluidità o la "flessibilità" delle membrane cellulari e aiutare a mantenere le cellule funzionanti in modo efficiente, migliorando l'utilizzo dei nutrienti, che promuove l'energia e la vitalità sane. Gli steroli vegetali hanno anche una serie di vantaggi salutistici, tra cui il sostegno alla funzione del sistema circolatorio e la promozione della salute cellulare in tutto il corpo. I lipidi e gli steroli forniscono un supporto fondamentale per il sano assorbimento cellulare dei nutrienti e l'esportazione cellulare di rifiuti e metaboliti. La stanchezza e spossatezza vengono eliminate perchè la menbrana cellula ritorna al suo stato  naturale, permettendo l'entarta ed uscita dei vari nutrimenti in modo particolare l'acqua, elemento esseziale anche'esso per il nostro copro.