Se i piatti sostanziosi sono stati cannelloni con ricotta e spinaci, costolette di agnello e cinghiale in bianco, stranamente e straordinariamente tenero, quello che ricorderò come il motivo culinario di queste feste sono stati gli antipasti.

Colorati, diversi, bizzarri e fantasiosi gli antipasti contribuiscono alla festa avviando i pasti con il buonumore