Cotolette di finocchi nel senso che i finocchi sono impanati e cotti come una cotoletta. Si tratta di finocchi impanati cotti al forno ed in questo caso, anche se non è obbligatorio, per la pastel...

ricetta finocchi impanati

Alimentazione postato da Risparmiainrete || 4 anni fa

Cotolette di finocchi nel senso che i finocchi sono impanati e cotti come una cotoletta. Si tratta di finocchi impanati cotti al forno ed in questo caso, anche se non è obbligatorio, per la pastella ho fatto una versione vegan, senza uova.
Il risultato è piacevole sia al morso, leggermente croccante fuori e morbido il finocchio, sia al gusto.
Leggi la #ricetta nell'articolo su mangiocongusto.it

Fonte: https://www.mangiocongusto.it/cotoletta-di-finocchi/