Il Consorzio mozzarella di bufala Dop ha ideato una certificazione per la mozzarella halal, ovvero che rispetta le regole musulmane nella produzione degli alimenti.

Alimentazione postato da Agrinotizie || 12 anni fa

Il Consorzio mozzarella di bufala Dop ha ideato una certificazione per la mozzarella halal, ovvero che rispetta le regole musulmane nella produzione degli alimenti.

Fonte: http://www.agrinotizie.com/articoli/news.php?id=859