Il calcio ha un ruolo fondamentale nel garantire la salute delle ossa e dei denti.
Le persone intolleranti al lattosio riducono o eliminano completamente latte e latticini dalla loro dieta, con conseguente possibile carenza di calcio.
La dose consigliata per un adulto e' normalmente di 1000 mg di calcio al giorno,dose che potrebbe essere difficile da raggiungere in caso di intolleranza al lattosio.
Fortunatamente esistono molti alimenti naturalmente ricchi di calcio, a cui si aggiungono prodotti sostitutivi del latte arricchiti con questa importante sostanza.