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Per cuochi e ristoranti..."La Voce della Ristorazione" - Life is too short to eat bad food.
postato da ristorazione || 5 anni fa
Corso HACCP online: in cosa consiste e a chi rivolgersi per un servizio di qualità?
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Il corso HACCP online è un percorso formativo che deve necessariamente essere seguito da tutti i lavoratori che svolgono attività a stretto contatto con gli alimenti, a prescindere dal fatto che il...
postato da grace_opt || 7 anni fa
Alimentazione e salute: i ristoratori e le catene di fast food visualizzino il numero di calorie sui loro menu
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L’Organizzazione Mondiale della Sanità stima che il 20% dei decessi a livello globale sono causati dalla cattiva alimentazione. È evidente, quindi, che politiche improntate a favorire una sana e co...
postato da dagata || 11 anni fa