Alimentazione postato da Risparmiainrete || 9 anni fa
Patate, carciofi, uova sono gli ingredienti principali di questa zuppa di verdure, molto gustosa ed insolitamente calorica per essere un piatto della tradizione contadina .
Una attenta preparazione che bagni il pane adeguatamente (meglio se fatto in casa) renderà una zuppa gustosa e appetitosa.
Fonte: http://www.mangiocongusto.it/2015/03/06/zuppa-di-carciofi-e-patate/