I cibi anti-infiammatori hanno notevoli proprietà, l’infiammazione non è qualcosa di negativo, ma è il tentativo del corpo umano di auto-proteggersi e di eliminare i composti nocivi, come le cellule danneggiate, gli irritanti o gli agenti patogeni. Da questa condizione parte poi il processo di guarigione. Tuttavia, quando l’infiammazione diventa cronica, può portare a stati patologici, [...]