Il packaging food, ovvero le confezioni del cibo, sono un aspetto molto importante del food marketing. Vanno oltre al semplice scopo primario di imballaggio del prodotto, e vanno anche oltre ad un semplice esercizio estetico di design; risultano infatti l'ultimo passaggio che separa il consumatore dal prodotto stesso, quindi devono essere un anello comunicativo efficace a cui si da la giusta importanza, in particolare devono veicolare i valori dell'azienda ed i punti di forza del cibo in questione, seguendo i trend attuali ed essendo comunicativi, ben curati, ben fatti ed efficaci dal punto di vista comunicativo / commerciale.