Alimenti cotti ad alte temperature, bevande e cibi ricchi di zuccheri raffinati: sono i killer della bellezza a tavola. Contengono grossa fonte di age, complessi di zuccheri e proteine che aumentan...

Salute: meno rughe con pochi zuccheri

Salute e Benessere postato da jacopo || 13 anni fa

Alimenti cotti ad alte temperature, bevande e cibi ricchi di zuccheri raffinati: sono i killer della bellezza a tavola. Contengono grossa fonte di age, complessi di zuccheri e proteine che aumentano del 50% i radicali liberi nella pelle provocando la comparsa delle rughe. Il rischio sale del 13% con un mln di unita' age al giorno, equivalente a una fetta di torta con una bibita light o 150 g di frittura o 250 di carne alla brace. Lo rileva uno studio dell'ateneo di Firenze.