Ricetta d'eccezione oggi in tavola, con il risotto agli asparagi, un'originale variante di stagione, al classico risotto.
Un piatto, quello del risotto agli asparagi, arricchito da queste preziose verdure, da preparare in particolare quando gli asparagi sono freschi, in modo facile e veloce, coinvolgendo nella sua preparazione grandi e bambini, che saranno particolarmente fieri poi di gustare quanto da loro preparato. Ma vediamo gli ....