Alimentazione postato da Risparmiainrete || 4 anni fa
Vuoi preparare i sofficini in casa? Ti insegno a fare quelli classici ed anche la versione supplì, con il riso al pomodoro come ripieno. Segui la ricetta.
La ricetta dei sofficini fatti in casa, naturali e senza conservanti, l'abbiamo già pubblicata ed ha avuto un grande successo.
Ma abbiamo avuto la richiesta dei sofficini ripieni di riso al sugo, come i supplì, ed è stato facile fare anche questa versione.
Scopri come fare i sofficini al riso.
Ingredienti ripieno sofficini al riso
risotto freddo di frigo
mozzarella sgoggiolata o altro formaggio a listarelle
1 uovo
pane grattato
Preparazione sofficini al riso
Come al solito stendiamo l’impasto freddo sottile
Fonte: https://www.mangiocongusto.it/sofficini-ripieno-al-riso/