Ci si riferisce al Ribes nero, un arbusto tipico delle zone montane dell’Europa e della Russia asiatica. Considerato il fatto che è intriso di un elevato numero di sostanze naturali con proprietà farmacologiche, è del tutto ovvio che sia stato e sia tutt’ora utilizzato come fitoterapico nella cura di diverse patologie, in primis, malattie infiammatorie e, considerato che alcuni dei componenti del Ribes nero hanno proprietà antistaminiche, trova impiego anche nel contrasto di alcuni episodi allergici. Dopo aver visto il contenuto di sostanze all’interno delle foglie, vediamo la stessa cosa, stavolta, nel frutto che contiene, acidi organici