I PIACERI DELLA CARNE 2012
Torna a grande richiesta a Trevi nella favolosa Villa Fabri
I Piaceri della Carne degustazione di Carne Chianina e non solo...il 18 agosto dalle ore 20 l'Ente Palio dei Terzieri e la ProTrevi vi aspettano per una splendida serata...
Quattro passi per il parco di Villa Fabri...musica e buona cucina eccellenze locali e non solo. Una degustazione itinerante tra natura e musica dal vivo in cui potrete assaporare il meglio della nostra arte culinaria, verdure e prodotti della campagna trevana, olio extravergine di oliva d.o.p. e l'ottima carne chianina lavorata dalla rinomata Macelleria Allegretti, abbinata ai vini della cantina Caprai.
Un connubio di sapori, arte, profumi...
Degustazione itinerante a pagamento € 18,00
Menù
Prelibatezze al Tartufo
Bruschetta al Pomodoro
Bruschetta al Sedano
Bruschetta alla crema di Ceci
Mezze Maniche al Ragù Bianco di Chianina
Straccetti sfumati all'Aceto Balsamico
Insalata fantasia
Brasato al Sagrantino secco
Purea di Patate
Macedonia di Frutta alla Crema di Gelato
Acqua Minerale
Vini della Cantina Caprai
La serata sarà allietata dal gruppo musicale NO NAME BAND
Info e prenotazioni
3454004873 Ente Palio
3389669625 Patrizio
0742781150 ProTrevi