FestivOl, Olio d'oliva, degustazioni e slow Food a Trevi, Umbria

FESTIVOL
A Trevi (PG) si festeggia l'Olio nuovo.

29.30 Ottobre 2011

A Trevi il 29 e 30 Ottobre 2011 torna FestivOl, una rassegna dedicata all’Olio Nuovo con degustazioni, assaggi, trekking urbano e naturalistico, concerti e spettacoli.

Trevi, uno dei Borghi più belli d’Italia festeggia il nuovo raccolto delle Olive.
Il centro storico e l’incantevole Villa Fabbri si animano per questo festival all’insegna della cucina slow food.
Visitare questa città può essere il punto di partenza per visitare l'Umbria e godere dell'ottima cucina regionale.
Nei palazzi nobiliari di Trevi e a Villa Fabbri si potrà degustare il meglio dell’Olio novello e delle prelibatezze locali grazie all’iniziativa “Palazzi & Gusti”.
Invece grazie a “Ristori dei Presidi” i ristoranti del centro proporranno dei menù particolari a base dei presidi slow food presenti.
A Villa Fabbri inoltre la consueta Mostra mercato in cui sarà possibile degustare l’Olio insieme al pregiato Sedano Nero di Trevi.
In queste giornate anche concerti nel centro della città e passeggiate organizzate a piedi, con i muli, tra le suggestive colline coltivate a Ulivi.