Più di metà impasto l’ho usato per una crostata con marmellata di mirtilli l’altra parte per i biscotti con la mia bimba di 4 anni.
A  mio gusto la frolla rende meglio nei biscotti, resta croccante e friabile mentre si ammorbidisce troppo nella crostata a parere mio, ma è questione di gusti.

Vi consiglio di non cambiare le proporzioni degli ingredienti nè di sostituire lo zucchero che poi avrà una diversa assorbenza dei liquidi.