Alimentazione postato da Risparmiainrete || 12 anni fa
le castagne arrosto si possono preparare anche in casa.
I metodi principali sono due: sul fuoco, con la padella forata, ed al forno .
Certo avendo a disposizione un camino, o un barbeque, la soluzione alla fiamma è la migliore, ma il forno è una valida alternativa al fornello di casa, che non raggiunge la temperatura ideale .
Fonte: http://www.mangiocongusto.it/2011/11/01/le-caldarroste-nel-forno-di-casa/