La trama scorrerebbe comunque allo stesso modo se Malvaldi avesse inserito un personaggio di fantasia, che niente avesse avuto a che vedere con la gastronomia. Se è stato inserito nel romanzo Artus...

Letteratura postato da Risparmiainrete || 11 anni fa

La trama scorrerebbe comunque allo stesso modo se Malvaldi avesse inserito un personaggio di fantasia, che niente avesse avuto a che vedere con la gastronomia. Se è stato inserito nel romanzo Artusi è solo per aver modo di parlare diffusamente delle ricette servite alla tavola del barone maremmano.

Il libro mi è piaciuto e forse per questo mi è venuta voglia di provare il polpettone alla zingara di cui l’immaginario Artusi si innamora

Fonte: http://www.mangiocongusto.it/2013/01/18/il-polpettone-alla-zingara-di-marco-malvaldi/