In italia cominciano ad aprire ristoranti  body-sushi, oovvero sushi serveto ragazze “piatto”,  che completamente nude fungono da piatti da portata per le gustose specialità orientali. Insomma, una vera e propria celebrazione della bellezza sia artistica sia del gusto culinario, che ci riporta alla cultura giapponese dove sapore, bellezza e vasellame trovano insieme una propria armonia.