Salmonella nella farina di cereali enerBio a marchio ROSSMANN. Lo segnala oggi l'Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco.

Alcune confezioni di farina di cereali enerBio (prodotto della società tedesca Dirk Rossmann GmbH), sono state ritirate dal mercato tedesco a causa del ritrovamento di salmonella. La comunicazione è stata diffusa tramite il sito ufficiale dell’azienda, che si è scusata per l’inconveniente e ha sottolineato le ragioni preventive alla base di tale comunicato, finalizzato a proteggere il consumatore. Nel sito sono descritti anche gli eventuali effetti che potrebbero derivare dalla consumazione della farina contaminata. Nausea, vomito, disturbi intestinali, febbre e mal di testa: questi i sintomi più comuni collegati alla salmonella. In rari casi potrebbero verificarsi conseguenze più severe nei bambini, negli anziani e negli individui con un sistema immunitario debole. Rossmann ha avvertito i clienti invitandoli a non consumare il prodotto in quanto probabilmente contaminato dalla salmonella e a restituirlo il prima possibile. La comunicazione è stata diramata anche dalle autorità sanitarie tedesche che hanno deciso il ritiro immediato dagli scaffali delle farmacie e supermercati. In Italia le confezioni sono vendute nei negozi di prodotti biologici e biodinamici e particolarmente su internet tra i vari negozi online, tanto italiani quanto stranieri. L’allerta è stata lanciata dalla Germania attraverso il Sistema rapido di allerta europeo alimenti (RASFF) riportata dal portale del governo tedesco su Lebensmittelwarnung.de. In Italia il provvedimento di ritiro del prodotto non è stato ancora pubblicato sul nuovo portale dedicato alle allerte alimentari del Ministero della salute mentre in Germania il provvedimento di ritiro del prodotto riguarda solo il Prodotto: enerBiO Erdmandelmehl EAN: 4305615624044 Data di scadenza: 18.12.2018 Produttore: Bauck GmbH & Co.KG. Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” rilanciando l’allerta riportata dal portale del governo tedesco su Lebensmittelwarnung.de, invita i consumatori a prestare la massima attenzione astenendosi dall’acquisto del prodotto interessato dalla contaminazione.