Sagra dello strangozzo e festa della campagna

Casale di Montefalco

Dal 28 luglio all'8 agosto 2010

Il piatto forte della nostra manifestazione sono gli strangozzi al tartufo e l'oca arrosto. Inoltre potrete gustare piatti tipici dell'umbria, accompagnati dai vini di Montefalco e da birre nazionali ed estere! Fornitissimo bar birreria e piadineria!

Ecco il nostro menu:

ANTIPASTI

Antipasto casalese

Prosciutto e melone

Bruschette miste

PRIMI

Strangozzi al tartufo

Strangozzi all'amatriciana

Strangozzi all'arrabbiata

Strangozzi ai funghi porcini

Strangozzi al pesto

Strangozzi al salmone

Strangozzi della sagra

Gnocchi al sugo d'oca

Gnocchi millegusti

Gnocchi ai 4 formaggi

Polenta fantasia

Polenta 4 stagioni

SECONDI

Oca arrosto

Agnello scottadito

Agnello tartufato

Puntarelle

Salsiccie

Bistecca di vitello

Scamorza tartufata

Contorni - Frutta - Dolce

Non mancare!