INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE 3 grandi melanzane rotonde, 1kg di patate, 1 cipolla, 1kg di carne macinata, ½ tazza di vino bianco, ½ tazza di olio, 2 pomodori maturi di media grandezza, prezzemolo tr...

Ricette dalla Grecia. Moussaka

Cultura e Società postato da mindthetrip || 11 anni fa

INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE

3 grandi melanzane rotonde, 1kg di patate, 1 cipolla, 1kg di carne macinata, ½ tazza di vino bianco, ½ tazza di olio, 2 pomodori maturi di media grandezza, prezzemolo tritato, sale e pepe, olio per friggere, besciamella..continua

Fonte: http://www.mindthetrip.it/2013/03/23/ricette-dalla-grecia-moussaka/