INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE 3 grandi melanzane rotonde, 1kg di patate, 1 cipolla, 1kg di carne macinata, ½ tazza di vino bianco, ½ tazza di olio, 2 pomodori maturi di media grandezza, prezzemolo...
postato da mindthetrip il 23/03/2013
Categoria: Cultura e Società - tags: grecia + moussaka + ricette dalla grecia + tzatziki
moussaka

INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE

3 grandi melanzane rotonde, 1kg di patate, 1 cipolla, 1kg di carne macinata, ½ tazza di vino bianco, ½ tazza di olio, 2 pomodori maturi di media grandezza, prezzemolo tritato, sale e pepe, olio per friggere, besciamella..continua

Fonte: http://www.mindthetrip.it/2013/03/23/ricette-dalla-grecia-moussaka/