La tortilla spagnola non è UNA frittata di patate, ma LA frittata di patate, da preparare con tutte le attenzioni possibili. Per le casalinghe spagnole preparare una perfetta tortilla è la base...
postato da Risparmiainrete il 05/01/2012
Categoria: Alimentazione - tags: frittata + patate + ricetta + spagna + tortilla
tortilla spagnola

La tortilla spagnola non è UNA frittata di patate, ma LA frittata di patate, da preparare con tutte le attenzioni possibili. Per le casalinghe spagnole preparare una perfetta tortilla è la base di tutta la cucina.

Per imparare quindi a preparare la regina delle frittate di patate ho studiato un po’ di siti di cucina rigorosamente spagnoli e vi propongo la ricetta con video per la preparazione della tortilla spagnola perfetta

Fonte: http://www.mangiocongusto.it/2012/01/04/la-tortilla-spagnola-una-frittata-di-patate-fatta-a-regola-darte/