blog MANGIOCONGUSTO.IT Le mug cake sono piccole torte, in genere al cioccolato, preparate dentro una grande tazza (mug in inglese), semplici e veloci da preparare e che fanno molta simpatia....

Alimentazione postato da Risparmiainrete || 4 anni fa

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Le mug cake sono piccole torte, in genere al cioccolato, preparate dentro una grande tazza (mug in inglese), semplici e veloci da preparare e che fanno molta simpatia. Oltre a fare bene il dolce, scegliete anche una bella tazza colorata in cui prepararla, così da soddisfare subito anche l’occhio.
La mia mug cake è cioccolato e banana. La ricetta prevedeva mezza banana ma ne ho usata una intera mentre le altre sono diventate un bel frullato con latte d’avena fatto in casa. I miei ingredienti per la Mug Cake 1 banana 1 cucchiaio abbondante di olio di semi di arachide 3 cucchiai di farina tipo 2 cucchiai di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito una punta di aroma vaniglia bio in polvere 2 cucchiai di zucchero di canna 2 o più cucchiai di latte vegetale (io latte di avena, ma anche soia)

Fonte: https://www.mangiocongusto.it/mug-cake-alla-banana-vegan/