Alimentazione postato da Risparmiainrete || 4 anni fa
blog MANGIOCONGUSTO.IT
Le mug cake sono piccole torte, in genere al cioccolato, preparate dentro una grande tazza (mug in inglese), semplici e veloci da preparare e che fanno molta simpatia. Oltre a fare bene il dolce, scegliete anche una bella tazza colorata in cui prepararla, così da soddisfare subito anche l’occhio.
La mia mug cake è cioccolato e banana. La ricetta prevedeva mezza banana ma ne ho usata una intera mentre le altre sono diventate un bel frullato con latte d’avena fatto in casa. I miei ingredienti per la Mug Cake 1 banana 1 cucchiaio abbondante di olio di semi di arachide 3 cucchiai di farina tipo 2 cucchiai di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito una punta di aroma vaniglia bio in polvere 2 cucchiai di zucchero di canna 2 o più cucchiai di latte vegetale (io latte di avena, ma anche soia)
Le mug cake sono piccole torte, in genere al cioccolato, preparate dentro una grande tazza (mug in inglese), semplici e veloci da preparare e che fanno molta simpatia. Oltre a fare bene il dolce, scegliete anche una bella tazza colorata in cui prepararla, così da soddisfare subito anche l’occhio.
La mia mug cake è cioccolato e banana. La ricetta prevedeva mezza banana ma ne ho usata una intera mentre le altre sono diventate un bel frullato con latte d’avena fatto in casa. I miei ingredienti per la Mug Cake 1 banana 1 cucchiaio abbondante di olio di semi di arachide 3 cucchiai di farina tipo 2 cucchiai di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito una punta di aroma vaniglia bio in polvere 2 cucchiai di zucchero di canna 2 o più cucchiai di latte vegetale (io latte di avena, ma anche soia)
Fonte: https://www.mangiocongusto.it/mug-cake-alla-banana-vegan/