Le Melanzane al Forno sono un contorno appetitoso e saporito e facile da preparare, quindi oggi vi propongo questa ricetta tanto semplice quanto gustosa per cucinare le melanzanearricchendole con pomodori e mozzarella.
In questo modo le melanzane al forno potranno essere servite anche come un ottimo secondo piatto salutare e non troppo pesante.
Andiamo a vedere questa squisita ricetta per preparare le