I cibi che subito associo all’Alto Adige sono lo Speak, un panino semplice o con i canederli, e le mele .

Le mele trovano nelle valli subalpine il loro territorio ideale e crescono succose e croccanti.

Proprio grazie alle mele, ed in particolar modo alle mele Marlene, si può vincere una settimana in agriturismo, in uno dei maso/agriturismo della zona Marlene  .