Alimentazione postato da Risparmiainrete || 4 anni fa
blog MANGIOCONGUSTO.IT
Ricetta per i biscotti al tè.La dose è simile alla pastafrolla che già faccio e il tè si sente secondo la miscela che userete. L’ho provata con diverse varietà ma alla fine mi è piaciuta molto la versione con il lady blue earl grey che ha un profumo inebriante.
Sono facilissimi da fare!
Basta tritare le foglie di tè (io ho usato il bimby) quindi aggiungere la farina, lo zucchero, l’uovo, il burro tagliato a pazzi e un pizzico di sale e impastare velocemente (io con il bimby vel. spiga 2 minuti).
Se l’impasto è troppo sbricioloso e non si compatta potete aggiungere 1 o 2 cucchiai di acqua fredda ma per me, con le dosi indicate nell'articolo, non c’è stato bisogno.
Prosegui la lettura sul blog per scoprire la ricetta completa.
Basta tritare le foglie di tè (io ho usato il bimby) quindi aggiungere la farina, lo zucchero, l’uovo, il burro tagliato a pazzi e un pizzico di sale e impastare velocemente (io con il bimby vel. spiga 2 minuti).
Se l’impasto è troppo sbricioloso e non si compatta potete aggiungere 1 o 2 cucchiai di acqua fredda ma per me, con le dosi indicate nell'articolo, non c’è stato bisogno.
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Fonte: https://www.mangiocongusto.it/biscotti-al-te/