FRUTTA ESOTICA

L'acquisto e il consumo di frutta esotica si è molto diffuso negli ultimi anni in Italia e nel Mondo. Su molti quotidiani appaiono notizie online che descrivono questa frutta , proveniente da paesi lontani, come alimenti apprezzati, versatili, utilizzati in molte ricette e piatti tipici.

Ma cosa intendiamo, nel dettaglio, per frutta esotica? e perchè è importante da punto di vista nutrizionale?

La risposta è bella e pronta: è la frutta che proviene dalla zona geografica compresa tra i due tropici e cioè quello del Cancro e del Capricorno.

Parliamo di zone che presentano analogie climatiche, in parte, con il nostro territorio. E' questo il motivo per il quale, alcuni di questi frutti trovano l'habitat ideale e, quindi, vengono coltivati in alcune zone del sud Italia come le banane, l'ananas, la papaya e il mango.

Sono frutti interessantissimi dal punto di vista organolettico che presentano nutrienti preziosi per il nostro corpo.

Lo staff di Notizie Online