Per la ricetta del fritto misto pulire accuratamente il pesce: Per i calamari fate un piccolo taglietto sulla pelle che li ricopre e tiratela. Quindi staccate i ciuffi di tentacoli e puliteli....
postato da catyperr66 il 07/07/2017
Categoria: Alimentazione - tags: cucina + pesce + ricetta + secondidipesce
Fritto Misto di Mare

Il Fritto Misto di Mare è un secondo di pesce squisito preparato con calamari, seppioline, gamberi e altro pesce fresco, molto amato da grandi e piccini. Preparare una frittura di pesce perfetta non è facile, ma seguendo qualche piccolo accorgimento potrete ottenere un piatto unico e gustoso.

Fonte: http://http://www.chefstefanobarbato.com/it/fritto-misto-di-mare-tutti-i-segreti-per-il-fritto-perfetto/