Condimento diffusissimo in cucina, non può mancare (in particolare quello “calabrese”) nella dispensa degli amanti dei sapori decisi. Solo che la pianta di peperoncino fruttifica in estate, dunque occorre trovare il modo migliore per conservarli, sì da poterne gustare il sapore anche quando non ne sarà più tempo: eccovi tante soluzioni efficaci e risolutive