Lo scorso 28 maggio, Davide Scabin ha inviato alcune specialità nello spazio. Ha dato al nostro astronauta Luca Parmitano, che starà sei mesi nella stazione spaziale internazionale, cinque piatti di cucina italiana fatti da lui, per un totale di 350 porzioni: lasagne, parmigiana di melanzane (in buste sottovuoto sterilizzate), risotto al pesto, caponata di verdure e tiramisù (disidratati). Da mangiare nei momenti di tristezza, in alternativa al menu di bordo bilanciato.