WEDDING PLANNER

Obiettivi

Fornire gli elementi tecnici e operativi di base per programmare e pianificare l’organizzazione di un matrimonio. Trasmettere le competenze per pianificare e gestire un matrimonio sotto tutti gli aspetti, dalla scelta della location alla realizzazione di un menu, dalle composizioni floreali alla scelta dei vini, dalla valutazione di un budget al controllo dei fornitori.

Destinatari

Quanti desiderano operare a livello esecutivo nel settore dell'organizzazione dei matrimoni :ville ,alberghi,grandi ristoranti,nonche' tutti coloro che gia hanno un'attivita' nel settore(abiti da sposa ,bomboniere,fiori,....),agenzie di organizzazione eventi.Molto richiesto anche da studentesse casalinghe in quanto e' visto come un lavoro che si puo' gestire in contemporanea all'attivita' di studio e/o famiglia.

Descrizione

1^ giorno: Principi di marketing e tecniche di vendita: (cos’è il marketing, il mktg mix, la comunicazione d’impresa, il piano di marketing e il businnes plan rapportati all’attività di wedding planner) - Mansioni e Requisiti di un Wedding Planner - Il matrimonio come evento: fasi di pianificazione e organizzazione - Gestione del personale e dei fornitori - Il Galateo del matrimonio - Gli aspetti burocratici del matrimonio in Chiesa e Civile - La scelta della location: Verifica attrezzature, permessi e autorizzazioni, valutazioni logistiche,…

2^ giorno: Il ricevimento: menu, mise en place, personale di servizio - La scenografia del matrimonio: l’addobbo floreale, la musica, gli allestimenti speciali - La comunicazione dell’evento: partecipazioni, inviti, menu, tableau. - Altri servizi: auto, foto, abiti,… - Confetti e Bomboniere - Il viaggio di nozze - Esercitazione pratica di organizzazione di un matrimonio

Durata

Il corso e’suddiviso in n. 02 incontri, di 8,0 ore ciascuno, per un totale di n. 16 ore.

Materiale

Valigetta contenente:

1- Materiale vario di cancelleria.

2- Manuale specifico.

Calendario del Corso

Data Inizio Luogo Docente Link venerdì 14 maggio 2010 FIRENZE domenica 16 maggio 2010 CAMPOBASSO lunedì 17 maggio 2010 BARI note: DUE GIORNATE CONSECUTIVE DA 08 ORE CIASCUNA 09.00/13.00 - 14.00/18.00 venerdì 21 maggio 2010 BRESCIA venerdì 21 maggio 2010 FERMO lunedì 24 maggio 2010 SALERNO lunedì 24 maggio 2010 RAVENNA venerdì 28 maggio 2010 ROMA lunedì 31 maggio 2010 AGRIGENTO lunedì 31 maggio 2010 GENOVA lunedì 31 maggio 2010 VERONA lunedì 14 giugno 2010 MODENA