Ecco una ricetta per preparare i cookies in casa, buoni e genuini. Cosa sono i cookies? Sono biscotti con gocce di cioccolato, alti e croccanti. L’unico pericolo con questi gustosi biscotti è di esagerare veramente, perchè uno tira l’altro.

Prima di tutto dobbiamo montare a crema il burro morbido con lo zucchero, poi si aggiungono il miele, il sale e le uova.

Mescolare la farina col cacao, la vaniglia e il bicarbonato con le gocce di cioccolato.