con questa versione della pasta frolla, la cosidetta frolla montata, è più facile usare l'impasto con lo spara-biscotti (siringa da dolci con sagome) ed è veramente veloce fare dei buonissimi biscotti da thè. Nella ricetta i biscotti sono guarniti con la cioccolata, ma naturalmente puoi scegliere il biscotto che preferisci.