Durante un viaggio all’estero i monumenti, la storia e le attrazioni del posto devono essere scoperti e provati di persona, andando oltre le poche informazioni che la guida turistica ci offre. Se questo vale per chiese e musei, vale ancora di più per il cibo: quelle prelibatezze offerte dalla cucina locale e quell’irrinunciabile cibo da strada che da sempre alletta il turista. Quanti di voi non hanno saputo frenare l’appetito davanti ad un kebab turco, un gyros greco o un berlinese currywurst serviti ai lati della strada? E quanti di voi si sono poi pentiti di una scelta culinaria azzardata che ha rovinato la vacanza?

Ecco allora le 10 regole da seguire per viaggiare e mangiare sicuri in giro per il mondo senza incorrere in rischi per la salute e per il proprio portafogli. Alcune regole d’oro consigliate dall’Organizzazione Mondiale della Sanità per prevenire le malattie trasmesse dagli alimenti..continua